Kapuzinerkresse

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  • BS1247
Kletternde Mischung in Gelb- und Orangetönen - blüht bis zum ersten Frost. Sehr anspruchslos:... mehr
Produktinformationen "Kapuzinerkresse"

Kletternde Mischung in Gelb- und Orangetönen - blüht bis zum ersten Frost. Sehr anspruchslos: sogar für Nordlagen geeignet. Bei Voranzucht säst Du 3 - 4 Korn in jeden Topf. Saattiefe 1 – 2 cm, andrücken und feucht halten.

Tipp:
Nicht zu stark düngen, da sonst vor allem Blätter gebildet werden. Die Blüten und jungen Blätter haben einen hohen Vitamingehalt. Sie eignen sich deshalb besonders um Salate zu verzieren und zu geniessen. Die jungen, grünen Samenkapseln lassen sich zudem schmackhaft als Kapernersatz in Essig einlegen. Bevor du aussästsolltest Du die Samen aus ihrer Keimruhe holen, indem du sie für circa 5 Tage in den Kühlschrank legst.

Tag: Blumen, Kapuzinerkresse
Bio & Demeter Produkte: Bio, demeter
Topfkultur möglich: ja
Wuchshöhe: sehr hoch
Lebensdauer: einjährig
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Standort: Sonne, Halbschatten
Aussaat Freiland / Auspflanzung (bei Vorkultur): Apr, Mai
Aussaat unter Glas / Vorkultur: Mär, Apr
Blüht im: Sommer, Herbst
Blütezeit: Jun, Jul, Aug, Sep, Okt
Eigenschaften: Rankpflanze
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