Bio-Keimsprossen Mungobohnen

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  • SP4945
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Produktinformationen "Bio-Keimsprossen Mungobohnen"

Mungobohnen-Sprossen haben einen hohen Eiweißanteil, enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor sowie die Vitamine A, B1, B2, B3, B12, C und viel E.

Die leicht süßlichen und ein wenig nussig schmeckenden Sprossen können in vielfältiger Form zubereitet werden, in Kombination mit Quark bzw. Käse, zu Kartoffel-, Fisch-, Fleisch- oder Reisgerichten.

Anzucht im Keimgarten: 1,5 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.

Tag: Bohnen, Keimsprossen
Bio & Demeter Produkte: Bio
Ideal für: drinnen
Aussaat unter Glas / Vorkultur: Jan, Feb, Mär, Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov, Dez
Erntezeit: Jan, Feb, Mär, Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov, Dez
Einfache Aussaat: Lose
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